Redacción
San Miguel de Allende.- San Miguel de Allende, la pintoresca ciudad patrimonio de la humanidad ubicada en el centro-norte de Guanajuato, ha sido galardonada como el “Mejor Destino Gastronómico de México” en los prestigiosos Food and Travel Reader Awards 2023. Este reconocimiento fue anunciado durante la octava edición del evento, celebrado en el Foro Total Play de la Ciudad de México, donde especialistas de la industria de la hospitalidad y reconocidas autoridades en gastronomía se reunieron para honrar a los ganadores de las 28 categorías propuestas por la revista internacional de gastronomía y viajes.
San Miguel de Allende compitió en la categoría de Mejor Destino Gastronómico junto con otras destacadas ciudades como Ciudad de México, La Paz, Los Cabos, Oaxaca y Puebla. Gracias a sus propuestas gastronómicas innovadoras y sus restaurantes imperdibles, la ciudad logró cautivar a los viajeros, quienes votaron por San Miguel de Allende como su destino favorito en el sitio web de Food and Travel, desde el 17 de octubre de 2023 hasta el 9 de febrero de 2024.
Este reconocimiento es celebrado y respaldado por la Secretaría de Turismo de Guanajuato, liderada por Juan José Álvarez Brunel, quien destaca el importante papel que el turismo desempeña en la economía local de San Miguel de Allende.
La riqueza culinaria de San Miguel de Allende es un reflejo de su historia y tradiciones. Desde el consumo habitual de café, atole de puzcua y té, hasta platos como el mole de chile ancho y guajillo, tamales de masa martajada y gorditas de hormiguero, la ciudad ofrece una amplia variedad de sabores auténticos que deleitan a los paladares más exigentes.
Además de su oferta gastronómica, San Miguel de Allende es conocido por ser un importante centro de producción de frutas y productos artesanales, que contribuyen a enriquecer aún más su cultura culinaria y atractivo turístico.
Con este reconocimiento, San Miguel de Allende se consolida como un destino gastronómico de primer nivel, atrayendo la atención de comensales exigentes y dejando una impresión duradera en quienes visitan la ciudad en busca de experiencias culinarias únicas.
