Irapuato— En este periodo vacacional, Irapuato se posiciona como un destino ideal para quienes buscan experiencias que combinan sabor, historia y cultura. A través de la Dirección de Economía y Turismo, el Gobierno Municipal promueve tres rutas gastronómicas diseñadas para acercar a turistas y habitantes a la riqueza culinaria que distingue a la ciudad.
Los recorridos forman parte de la estrategia “Tu Economía Local”, encabezada por la presidenta municipal Lorena Alfaro García, la cual busca fortalecer nuevos emprendimientos, detonar capacidades productivas y difundir la herencia cultural de Irapuato mediante uno de sus patrimonios inmateriales más valiosos: la comida.
Estas experiencias están pensadas para disfrutarse en compañía de amigos o familiares, y representan una oportunidad para conocer de cerca la tradición agrícola y culinaria que ha dado identidad a la ciudad, famosa por su producción de fresas y una vibrante oferta de cocina local.
Quienes deseen explorar estos itinerarios pueden consultar toda la información disponible en la página oficial del Turismo Municipal de Irapuato: https://turismo.irapuato.gob.mx o acercarse al Módulo de Información Turística, ubicado en la Torre del Reloj del Centro Histórico.
Sabores Campiranos
La ruta ofrece una experiencia campirana, alejada de la ciudad y en contacto con la naturaleza, que transporta al pasado cultural de nuestros sabores y tradiciones. Además, brinda un espacio de relajación, salud y conexión personal, todo bajo un denominador común: el caballo. Para cerrar, se disfruta de una selección de destilados y alimentos típicos.
Incluye: traslado, actividades pie a tierra con caballos en Rancho La Chicharra, alimentos (desayuno o comida), estación de hidratación, monta breve, degustación de dos destilados (mezcal), cerveza o bebida sin alcohol y un platillo a la carta.
Duración: 4 horas
Cupo: mínimo 10, máximo 18 personas
Disponibilidad: todo el año, bajo reservación
Precio: $1,350 pesos por persona
Contacto: 462 257 8582
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Ruta Ecuestre y Degustación
Este recorrido se realiza al norte de la ciudad, a través de veredas naturales y sitios patrimoniales como el Cerro del Piloncillo. Combina cultura, historia, gastronomía y el mundo ecuestre, incluyendo nociones sobre cuidados e higiene de los caballos, así como diversas disciplinas de equitación.
Incluye: guías, transporte y seguro por actividad
Duración: 4 horas
Cupo: mínimo 12, máximo 20 personas
Disponibilidad: todo el año, de jueves a domingo, de 10:00 a.m. a 6:00 p.m., con reservación anticipada de 5 días
Precio: $1,700 pesos por persona
Contacto: 462 118 6013
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Eskantani
Una experiencia culinaria diseñada para estimular y deleitar todos los sentidos. Es un viaje multisensorial a través de la comida, que celebra la riqueza de la gastronomía mexicana fusionando tradición y técnicas modernas para brindar una vivencia auténtica y memorable.
Incluye: facilitador durante la cena, cena tecno-sensorial de cinco tiempos, una bebida de autor y agua de sabor
Duración: de 2 a 5 horas
Cupo: mínimo 4, máximo 20 personas
Disponibilidad: todo el año, bajo reservación
Precio: $800 pesos por persona
Contacto: 462 333 223
