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Frituras, embutidos y sopas instantáneas: así buscan subir impuestos por ‘tema de salud’ en 2027

El presidente de la Comisión de Hacienda de San Lázaro, Carol Antonio Altamirano, adelantó que se analizarán ajustes a impuestos de productos como frituras, salsas, sopas instantáneas y embutidos

by Editor Web
2 septiembre, 2026
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México- El Paquete Económico 2027 incluirá propuestas para aumentar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a las bebidas alcohólicas y a productos con exceso de sodio, como frituras, salsas, sopas instantáneas y embutidos, adelantó el presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados, Carol Antonio Altamirano.

El legislador de Morena aseguró que la propuesta de ingresos para el próximo ejercicio fiscal no contempla modificaciones a los principales impuestos ni la creación de nuevas contribuciones; sin embargo, sí incluirá planteamientos para ajustar gravámenes a productos considerados de impacto en la salud.

“Hay un tema de salud. A partir de ese tema de salud, tendríamos que revisar dónde ajustamos”, señaló.

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Antonio Altamirano explicó que existen propuestas de diversos diputados para modificar determinados impuestos y consideró que tanto el Poder Ejecutivo como la Cámara de Diputados podrían realizar planteamientos durante la discusión del paquete fiscal.

El legislador sostuvo que el proyecto también deberá cumplir con el compromiso de la presidenta Claudia Sheinbaum de reducir el déficit público, por lo que calificó la propuesta como un paquete responsable.

“Nosotros sentimos que el esfuerzo se tendría que hacer, sobre todo, como hicimos el año pasado”, comentó, al recordar los ajustes realizados al IEPS de las bebidas azucaradas.

El presidente de la Comisión de Hacienda señaló que entre los temas pendientes de discusión se encuentran las bebidas alcohólicas y los productos con altos contenidos de sodio, en el marco de una política fiscal vinculada con la salud.

“Estos son los casos que quedarían pendientes y tendremos que discutir”, indicó.

La Cámara de Diputados recibirá el próximo 8 de septiembre de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público el Paquete Económico 2027, que contempla los proyectos de Ley de Ingresos y de Presupuesto de Egresos de la Federación.

Además, serán presentadas modificaciones a la Ley del Impuesto sobre la Renta y a la Ley Federal de Derechos, de acuerdo con lo adelantado por la consejera jurídica del Ejecutivo, Luisa María Alcalde, durante la reunión plenaria de los diputados de Morena.

La discusión se dará después de que en octubre de 2025 la mayoría de la Cámara de Diputados aprobara incrementos al IEPS aplicable al tabaco, bebidas saborizadas, juegos y sorteos, además de establecer este impuesto para videojuegos con contenido violento, bebidas con edulcorantes no calóricos y sueros orales no medicinales.

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