Estados Unidos- La marca Carnitas Michoacán obtuvo su registro en Estados Unidos, luego de que la United States Patent and Trademark Office (USPTO) concediera su inscripción en el Registro Principal de la autoridad estadounidense de propiedad industrial.
La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de Michoacán informó que el documento fue concedido el 29 de septiembre de 2026, con lo que la estrategia para proteger el nombre de las carnitas michoacanas amplía su alcance a uno de los mercados de mayor relevancia para la gastronomía del estado.
El registro busca proteger el uso de la marca Carnitas Michoacán y establecer una diferenciación frente a productos que pretendan utilizar el nombre sin cumplir con los criterios correspondientes.
De acuerdo con la información proporcionada por Sedeco, la marca distingue a las carnitas elaboradas mediante la receta tradicional de diversos municipios de Michoacán, cuyas características las diferencian de otros productos de su misma clase.
La protección obtenida en Estados Unidos se suma a las acciones emprendidas en Michoacán para resguardar el nombre Carnitas Michoacán como parte del patrimonio productivo y gastronómico de la entidad, así como para evitar usos que no correspondan con las características asociadas a su identidad.
Sedeco precisó que el reconocimiento corresponde exclusivamente al registro de la marca ante la autoridad estadounidense, por lo que no significa que actualmente existan establecimientos o productos certificados bajo esta denominación en Estados Unidos.
El alcance del registro es la protección de la marca Carnitas Michoacán ante la USPTO, lo que establece un marco para preservar su identidad y diferenciación en el mercado estadounidense.
