Redacción
España- El esfuerzo y la dedicación de los guanajuatenses que trabajan en el sector turístico han sido reconocidos en la 45ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025 en Madrid, España. Guanajuato se alzó con dos prestigiosos “Premios Excelencias”, reafirmando su posición como líder en turismo cultural, gastronómico y sostenible.
En la categoría Premios del Público Excelencias Gourmet, el galardón fue para El Encuentro de Cocina Tradicional, una celebración anual que reúne a cocineros de los 46 municipios del estado para mostrar al mundo la riqueza de su gastronomía. Este evento, impulsado por la Secretaría de Turismo e Identidad a través de la política pública “Guanajuato, Sí Sabe”, no solo promueve la economía local, sino que preserva tradiciones culinarias ancestrales.
En la categoría Wellness, La Casona Minera – Spa Caliche, un hotel boutique en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, destacó por ofrecer experiencias de relajación únicas. Entre sus innovadoras propuestas se encuentran baños terapéuticos con visores de realidad virtual, tratamientos con mezcal y lavanda, y una inmersión multisensorial que ha encantado a huéspedes nacionales e internacionales.
La Secretaria de Turismo e Identidad, Lupita Robles León, recibió los premios en representación de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, destacando que estos reconocimientos son un homenaje a todos los actores de la cadena turística de Guanajuato: desde cocineros tradicionales y artesanos, hasta empresarios y productores locales.
¡Qué creen! 🌟 Nos llegan grandes noticias desde #FITUR2025, la feria de turismo más importante del mundo: Guanajuato ganó 2 Premios Excelencias. Uno por nuestra deliciosa cocina tradicional y otro por un hotel espectacular en Mineral de Pozos. ¡Aquí les cuento! 🏆 pic.twitter.com/pkAtaNVQd6
— Libia Dennise (@LibiaDennise) January 24, 2025
Además de los premios, Guanajuato anunció su intención de convertirse en Destino Asociado del World Travel & Tourism Council (WTTC). De concretarse esta alianza, el estado se unirá a destinos de clase mundial como Francia, Nueva York y Dubái, potenciando su proyección internacional y atrayendo inversiones turísticas sostenibles.
“Esta colaboración permitirá a Guanajuato participar en foros globales, acceder a redes de networking y adoptar mejores prácticas para un turismo más inclusivo y resiliente”, señaló Robles León durante su encuentro con Julia Simpson, CEO del WTTC.
FITUR 2025 marcó un hito para México, ya que el país fue anunciado como invitado especial para la edición 2026. Guanajuato jugará un papel protagónico en esta presentación, prometiendo un despliegue cultural, gastronómico y artesanal sin precedentes.
Con más de 500 postulaciones de proyectos públicos y privados en México, los Premios Excelencias no solo destacan la excelencia y la innovación, sino también el papel esencial de las comunidades locales en la construcción de experiencias inolvidables.
