Redacción
Guanajuato.- Hugo Ortega Duran, Representante del Colegio de Nutrición en León, ha revelado cifras alarmantes sobre la prevalencia de obesidad y sobrepeso en el estado de Guanajuato. Según sus declaraciones, aproximadamente el 70% de la población adulta, es decir, más de 4 millones 200 mil personas, se ven afectadas por estas condiciones de salud.
A pesar de que Guanajuato se encuentra por debajo de la media nacional en cuanto al número de pacientes con obesidad y sobrepeso, las autoridades y expertos en salud están trabajando arduamente para concientizar a la población sobre los riesgos que conlleva una dieta alta en grasas y azúcares, la cual es lamentablemente muy popular en la región.
Ortega Duran enfatizó la importancia de brindar información y orientación alimentaria adecuada a las personas afectadas, ya que el tratamiento de estas enfermedades va más allá de simplemente decir “come bien”. Además, destacó que el entorno en el que vive una persona también juega un papel crucial en el desarrollo y control de la obesidad y el sobrepeso.
Una preocupación adicional es la falta de adherencia a los regímenes alimenticios por parte de los pacientes. Según las estadísticas proporcionadas, solo el 55% de los pacientes se adhieren a los regímenes alimenticios recomendados, mientras que el resto los abandona.
Ante esta situación, se han proporcionado una serie de recomendaciones para prevenir y controlar estos padecimientos:
– Recordar que no existen alimentos buenos o malos, sino dietas correctas e incorrectas.
– Evitar períodos prolongados de ayuno e incluir al menos un alimento de cada grupo en cada comida.
– Reducir el consumo de sal y azúcar.
– Evitar el consumo de refrescos y jugos.
– Acudir a las unidades de salud para solicitar orientación y detección de enfermedades crónicas no transmisibles, y así ingresar al programa de control en caso de padecer alguna enfermedad.
Estas recomendaciones, junto con la concientización y educación pública, son fundamentales para abordar el problema de la obesidad y el sobrepeso en Guanajuato y promover un estilo de vida más saludable entre la población.
